TerreGaie | Spumanti che passione | Prosecco e vini dei colli Euganei

CABERNET

    

cabernet selezionePROCESSO PRODUTTIVO

Vinificazione in rosso in presenza delle bucce per circa 8 giorni. Svinatura e conservazione in recipienti di acciaio inox.

CARATTERISTICHE ORGANOELETTRICHE

Colore rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento; profumo vinoso, caratteristico, intensamente erbaceo e persistente. Ha inoltre un sapore asciutto, pieno, armonico e vellutato.

ABBINAMENTO CIBI

Con carni fredde della grande cucina, arrosti di carni bianche e rosse, ottimo con pollame e formaggi di pasta dura.
Va servito a 18° C.

MAGGIORI DETTAGLI  CATEGORIA SELEZIONI