
MAYA Chardonnay
COMPOSIZIONE: Chardonnay
GRADO: 12%
PROCESSO PRODUTTIVO: Dopo una delicata pressatura delle uve, la fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per 6 mesi con lieviti indigeni propri a temperatura controllata e viene successivamente imbottigliato.
CARATTERISTICHE: Brillante, con riflessi verdognoli. Intenso al naso, contraddistinto da un’ampia gamma di aromi, giustamente erbaceo, fresco ed invitante. In bocca risulta sapido e piacevole.
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo o come accompagnamento ad antipasti, a portate di pesce e carni bianche. Ideale da essere gustato con ogni piatto leggero.